Архив метки: заготовка из помидор с острым перцем

DSC07534

Аджика из помидор

Такую чудо аджику можно быстро приготовить или заготовить на зиму.

Продукты: 3 кг помидор, 1 кг сладкого перца, 2 головки чеснока, 2 шт. красного острого горького перца, 100 гр сахара, 100 гр соли, 100 мл растительного масла, 100 мл уксуса 9%  (можно яблочного)

Приготовление: пропустить через мясорубку

Читать далее