kartofelpripoxudenii

Картофель

Полезные свойства картофеля.

Картофель богат микроэлементами и витамином С.
В молодом картофеле его не меньше, чем в зеленом луке.Чтобы удовлетворить дневную потребность в этом витамине, картошки понадобиться съесть чуть больше обычной порции.
Картофель также содержит умеренное количество железа, а высокое содержание витамина С способствует его усвоению организмом.


Кроме того, картошка- хороший источник витаминов группы В и минеральных веществ, таких, как фосфор и магний.
Богат этот овощ и калием.
В картофеле содержится белок, в котором преобладает такая полезная аминокислота как лизин. В ней много антиоксидантов, играющих важную роль в профилактике болезней, связанных со старением.

Читайте полезные советы для здоровья, а так же немного о других полезных продуктах.

Запись опубликована автором в рубрике Кулинария с метками , , .

Об авторе Светлана Евгеньевна

Родилась в Баку. Окончила АЗИ Нефтехим в 1982году. Параллельно с институтом 2 года училась на закройщика. После окончания института работала в Нальчике инженером по труду на заводе высоковольтного оборудования. Мечтала быть учителем по труду. И, в 1985году начала свою педагогическую деятельность в городе Нягань, Уже много лет я работаю в школе №4, в кабинете №208. У меня есть сын Сергей, администратор моего сайта, муж- буровик. В моём роду- прабабушка Татьяна, бабушка Ольга, и сейчас мама моя- Вера- все любили шить, вязать, вышивать. Наверное,я думаю, тяга к рукоделию у меня от них! А "черпаю" вдохновениея - от всего прекрасного, красивого, чудесного... Этим чудесным может быть и картинная галерея, Эрмитаж, прекрасный вид- на природе- от заката до рассвета, в любое время года; изумительные стихи А.С.Пушкина...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *