Рецепт салата к праздничному столу!
Этот салат состоит из 3 слоёв, плюс украшение из маслин.
1 слой
Отварите свеклу, натрите её на средней тёрке, добавьте изюм (слегка поджаренный на сливочном масле), тертое яблоко, вымытый (хорошего сорта, качественный) чернослив, нарезанный соломкой.
Затем, перемешайте полученную массу с майонезом и измельчёнными на кофемолке грецкими орехами.
Выложите на дно салатника ваш 1 слой (свекольный коктейль!)…
Приступаем ко 2 слою.
Натрите сырую морковь и смешайте её с (мягкой) нарезанной мелко- соломкой курагой, чесноком и майонезом. Поверх 1 слоя выкладывайте 2 слой салата (оранжевый!).
3 слой
Натрите сыр, смешайте с 1 зубчиком чеснока и майонезом. Аккуратно выложите 3 слой — можно ложкой.
украсить можно маслинами зеленью (или изюмом, или гранатом)…
Всё зависит от Вашей неиссякаемой энергии!
Этот салат — зарядит Ваших гостей ЭНЕРГИЕЙ! Ведь там есть грецкие орехи, а если Вы каждый слой салата будете перемешивать не только майонезом (а 50 на 50) 50% сметаны и майонеза столько же… то ваш организм получит на 50% меньше уксуса, который так вреден в майонезе! Берегите своё здоровье, и… проявляйте фантазию…
Ведь именно таким образом, Ваш салат приобретёт незабываемый вкус, окрас и…приятные впечатления!
Например — так,..МОЙ салат у меня получился пингвином, похожий на… сову!
Дерзайте!
Иногда я делаю этот салат только из одного второго слоя (там, где морковь)+ плюс- слегка разогретый, на сливочном масле, изюм.
Приятного аппетита!